L-Carnitin Suplementleri Yağ Yakar Mı?

Son yılların en popüler besin desteklerinden biri olan L-karnitin, kilo vermek isteyen ve spor yapan bireyler tarafından yağ yakımını hızlandırmak amacıyla sıkça tercih ediliyor. Peki, gerçekten işe yarıyor mu?

L-Carnitin Nedir ve Nasıl Çalışır?

L-karnitin, yağ metabolizmasında önemli bir rol oynayan bir bileşiktir. Hücre içindeki uzun zincirli yağ asitlerini, enerji üretiminin gerçekleştiği mitokondriye taşıyarak enerji üretimini destekler. Vücutta en fazla karaciğer, böbrek ve beyinde sentezlenir. Yeterli miktarda üretilmesi için C vitamini açısından zengin bir beslenme düzeni gereklidir.

L-Carnitin Yağ Yakımını Gerçekten Artırır mı?

L-karnitin’in kası geliştirip yağ yakımını aktifleştirdiği yönünde yaygın bir inanış olsa da, bu hipotezi destekleyen bilimsel temelli net bir çalışma bulunmamaktadır. L-karnitin yağ metabolizmasında görev alsa da, yağ yakımını doğrudan artırıcı bir etkisi olduğuna dair kanıt yoktur.

Suplement Olarak mı, Doğal Kaynaklardan mı Alınmalı?

Gıdalardan alınan L-karnitin’in biyoyararlılığı daha yüksektir. Biyoyararlılık, bir besin öğesinin vücutta emilerek hücrelerde kullanılabilir hale gelme oranıdır.

• Takviye olarak alınan L-karnitin’in biyoyararlılığı %5-18 arasında değişirken,
• Besinlerden alınan L-karnitin’in biyoyararlılığı %75’e kadar çıkabilmektedir.

Bu nedenle, L-karnitin’i doğal kaynaklardan almak vücutta daha etkili bir kullanım sağlar.

L-Carnitin İçeren Besinler

L-karnitin açısından en zengin besin kaynakları şunlardır:

• Kırmızı et (100 gramında 120-150 mg)
• Balık, tavuk ve süt ürünleri (100 gramında 1.6-12 mg)
• Avokado (100 gramında 58 mg)
• Meyve, sebze ve tahıllar (100 gramında 0.05 mg)

L-Carnitin Kullanımı Konusunda Dikkat Edilmesi Gerekenler

Takviye olarak kullanılan birçok besin desteğinde olduğu gibi, L-karnitin kullanımı da bireysel sağlık durumu ve ihtiyaçlara göre belirlenmelidir. Kullanımına karar verilmeden önce doktor, diyetisyen ve antrenörün ortak değerlendirmesi önemlidir.